KOのこう

KOのこう tag:www.R749.com,2008:/koblog//11 2008-12-03T12:44:45Z Movable Type 3.2-ja-2 新規取引先紹介　株式会社センゾー tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3932 2008-12-03T12:33:06Z 2008-12-03T12:44:45Z

この度新規お取引をさせて頂きました。株式会社センゾーさまです。個人的に買物でよく...

ko 株式会社センゾーさまです。個人的に買物でよく利用させてもらっており、何時か機会があればご商売させて頂ければ嬉しく思っていました。邂逅を大切にしっかり取組ませて頂きたいと考えております。こちらは会員制の販売形態をとっておりますので知る人ぞ、知るかもしれませんね。素敵なお店ですよ。

]]> 美味しいモノみーつけた　　くまぱん tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3930 2008-12-02T11:24:25Z 2008-12-02T12:17:33Z

皆さんはご飯党ですか、パン党ですか。自分はどちらも好きですが、お袋が学生時代にパ...

ko くまぱん」は、やばいっす。何が美味しいって、ハードパンで特にバケットが最高です。ヘニャーとしたバケットも世の中にはありますが、やっぱパリッとしているほうが美味しいですよね。是非お近くを通った際には２２０円でお試しあれ、ちなみに１３時半が焼きあがりだそうな。有名ホテルで働いていたオーナーの稲垣さんが作るパンは、どれも可愛らしく温かみのあるパンばかり。土地柄、昔ながらのシンプルなパンが多いのも特徴です。人気は3日間かけてしこむサクサクの「クロワッサン」\120や、「メロンパン」\100、「あんぱん」\100など柔らかいパン。お昼過ぎ頃にはだいたいの種類が揃いますが、人気商品は予約するのがおすすめです。（Cheek　コメント）くまぱん　kuna-no-panyasan 453-0853名古屋市中村区牛田通り1-26 城西病院前　052-471-3459　月曜定休

]]> 虹色 tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3927 2008-12-01T15:33:59Z 2008-12-01T15:41:20Z

ぐっと冷え込んできたので、空気も乾燥していますがすっきりと風景が浮かび上がり、夜...

ko ]]> 第２１回　大パノラマフェアー　１２月１・２・３・４日「怒濤の４日間」 tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3915 2008-11-27T11:01:17Z 2008-11-27T11:07:02Z

さーて、季節は師走になります。ここで、売らずしていつ売るのジャー。家庭用品業界は...

ko ]]> メーカー工場見学　三洋化成 tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3914 2008-11-27T09:51:55Z 2008-11-27T10:22:57Z

それにしても先物取引や為替の影響があるとはいえ、本来ロングポジションに入る相場が...

ko 三洋化成の代表取締役　後藤裕一さまとお話させていただきました。ホント弊社から３キロちょっと、１０分もあれば着いてしまいます。で、そこでは射出成形に糸網をしたコードーホースを実際作っておられます。ハハハ、世間は狭いっす。まな板も含めて、たまたまご縁がなかったのですが幅広いカテゴリーで新しい販路が見いだせる品揃えだと思います。ただ・・・値段がでないのですね。午前中にも宮島化学工業の取締役社長　宮島　正昭さまとのご商談でもそうでしたが、値段がでないのです。根本は原材料の値下げ幅があり、年明けの動向を確認したいということなのですが、他のメーカーは２月から値上げと言う話もあります。ホント販売店も大変だよね。でも、どーせ大手だけは値段変わらずとかで、結局馬鹿をみるのは中小企業。絶対そんなメーカー使ってやるものか！　ハハハ。自社の製品を生かすも、殺すもメーカー次第だし、くだらないホームセンターにしか並ばない商品なんて所詮海外の何処で作ったかも解らず、商品に大した愛着もなく、企画だけで工程させもみてないモノが沢山あるんだぞ。それを喜んで堂々と並べて売っている店舗が、地球環境やら国際品質基準ISOとか解ったようにしゃべるんだからある意味感心するよ、まったく。ともかく弊社としても、商品品質を確認しながら市場で受け入れられる商品に切換えていきたいと考えています。それにしても、この２社のメイン工場は新潟と長野だそうで・・・ぐふふふ、これからの季節にもってこいの出張先です。楽しみなり、何がでしょ。

]]> 林檎狩り　 tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3908 2008-11-24T10:08:44Z 2008-11-24T10:20:41Z

さて、三連休ですがいかがお過ごしですか。地元の学区では土曜日に学習発表会が行われ...

ko ]]> 商売魂　関刃物センター tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3905 2008-11-21T15:26:49Z 2008-11-21T16:03:23Z

ランチの後に、大野さんの紹介で商売の本質に出逢えました。非常に有意義な出逢いで、...

ko 関刃物センター田中正夫さまです。今回お邪魔したもう１つの理由が「技術」の伝承でした。弊社のお得意先様の多くは地域に根ざした店舗を運営しています。夫々に個性があり、積み上げた信頼が立地や店舗規模を重視した大型店には真似の出来ない想いをもって商売をしています。しかしながら、市場性があることも事実です。萬勇が出来る事は「欲しいモノが、欲しいトキに、欲しいだけ」届けることです。ただ、情報や消費者のニーズが伴う事が信頼に繋がると感じています。その上でこれからの市場性を考えた時に、地域に根ざした店舗が出来ることは・・。年明けから弊社が取組む課題は此処にあります。「地域環境の年齢に応じた事業（シルバー／介護）の充実」「クローズマーケット（業務用品／店舗備品）の充実」「販売力だけでなく技術を身につけること（包丁研ぎ／修理）」の三点です。これらをお得意先様と共に新しい力となるように、様々な機会を創って行こうと考えています。その中で「ハンドメイドの包丁研ぎ」は非常に高い技術を必要とします。俗にいわれる刃付けですね。誰もが、包丁は使用時間に比例して切れ味が落ちることは知っていると思います。ただ、刃物は消耗品だと思っていませんか？　それは大間違いです。本来は研げば研ぐほど、使えば使うほど切れ味は増していきます。しかし、現実はほとんどの方が買換えていますよね。または、すべての刃物が研げると勘違いしていませんか？　研げる刃物は安くありません、海外では主流ではありません。刃付けだけなら２分で出来ますが、２秒で切れなくなります。それが、市場の売筋です。だから刃物を扱う本職（料理人や美容師、庭師など）は味の違う仕事が出来るのです。その為の基本は良いモノを大切する気持ちなのかな。愛着になるんだと思います。よく守り刀とか言うように、刃物を忘れ形見にすることもありますからね。それが日本人の素敵気概であってほしいです。よく自分は書きますが、私達は「日本円」で生活しています。「円」で給与をもらい、「円」で商品を買います。だからこそ、日本経済を考えるなら円高還元に安からと踊るのではなく「円」で出来た商品を「円」で買うことが景気回復の近道ではないですか？　だから「円」が貰える仕事があり、ひいては「縁」という出逢いが生まれると信じたいです。今日はそんな「円（日本の技術）の話」が「縁」を与えてくれました。お得意先様と共に新しい力を育てていけるよう来年「刃付け講習会」を数回にわたって行います。講師は山田さまを初め、関や堺の刃物産地メーカーさまにもお願いします。是非新しい力に興味をもってもらい、「円」を使い「縁」のある商売をしたいものです。

]]> メーカー訪問　川嶋工業（株） tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3904 2008-11-21T10:05:13Z 2008-11-21T15:26:07Z

ETC早朝割引を利用して、岐阜県関市へ。北陸自動車道はすっかり紅葉ですね、気温が...

ko suncraftさまです。商標ブランドが社名の通称になっているようで川嶋工業（株）が正式なのですが、山を眺める素晴らしい立地環境にあります。敷地には包丁のプレスから刃付け完成までの行程が組まれていて、組込成形機もあります。また、ソフトボールできるグランドが併設されていて風光明美でとても綺麗に管理されていました。商品としてはグッドデザインを受賞した経歴もあり、百貨店をターゲットにした国産ブランドの調理器具をグローバルスタンダードに展開しています。来年に向かって付加価値のある商品を見つける事ができて意味のある見学となりました。やっぱり、工場がしっかり稼働している企業がメーカーで、輸入ものにしろ企画だけの名ばかりのメーカーや、海外ブランドの輸入代行をしているだけのメーカーは、ホントお邪魔しても芯がなくてつまらないっす。皆さんも身の回りの商品がどうやって、何処で出来ているのかもうちょっと興味を持ってもらうと、つまらない買物をしないですむと思うけどなー。大野さんお昼ごちそう様でした。

]]> TKC事業継承セミナー久田英会計事務所　 tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3901 2008-11-20T12:02:35Z 2008-11-20T12:26:34Z

今年初めてコート着ました、寒いっすよね。ただ三寒四温でしょうから、寒さが続いて欲...

ko 久田会計事務所のセミナーに管理部　中北和彦課長と参加してきました。ただ・・・・講演会は３０分程度しか聞けず失礼しました。（内容が事業継承でしたので、暫く自分で頑張ります。）で、その後懇親会が研修会費込一人三千円でありまして、いやはやどっちがメインお邪魔したのか。中北課長とは席が離れまして、自分は若手？チームに入れて頂きました。皆同じぐらいでしたが・・・ね。これから事業継承をされる方のテーブルで山東設備工業（株）の専務取締役　杉浦晴吾さんと（株）米勇　営業　伊藤勇一郎さん、銀行さん、職員さん、TKCさんと、まぁワイワイと異業種とお話し出来たのは嬉しい事です。さて、これから三週間に渡り忘年会があります。まずは、来週会社の忘年会ですね。皆さん、飲酒運転だけは絶対ダメですよ。

]]> Tokyoには何がある tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3897 2008-11-18T11:02:00Z 2008-11-18T12:06:31Z

夕方から無茶寒いっすね。ドンヨリとした空、頬に感じる冷たい空気と一気に冬模様です...

ko ]]> 曽我ガラス　展示会 tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3896 2008-11-17T13:12:27Z 2008-11-17T13:36:34Z

週明けで、来客ラッシュの一日となり打合せしては仕事が増える悪循環にハマっています...

ko SOGA GLASSの展示会が自社で行われ、訪問してきました。県内に工場を構える純国産の商品ですが自分自身が勉強不足な事もあり、非常に興味深い品揃えでした。ガラスウェアは国内需要ではシーズン商品のように扱われますが、海外では和陶器のような感覚で利用され馴染みやすい商品になります。ですから販路は国内よりも中東、欧米、中国とグローバル企業で、グラスウェアのワールドブランド“ＳＯＧＡ”として世界に認められています。特にインド、ドバイのように新興国への人気は高いそうです。光の屈折が綺麗に感じられ、重厚感と高さがある商品は高級感があります。日本でイメージすると、飲食店やクラブでフルーツが盛られているような利用かな。国外では、ガラスウェアはよく見かけますよね。日本だとギフトやおみあげのイメージですが、食洗浄機に使えないとか割れやすいなど実用性で馴染まないのかもしれません。とにかく、商品力は圧巻でした。自分の勉強不足と陳列方法、品揃え含めて検討するつもりでいます。また、キャニスターという器は雰囲気があり利用方法を提案する事で生活シーンでも魅力的な商品だと思われます。次回のソルドメッセで、しっかりアピールしたいと考えていますのでお楽しみに。

]]> 尾張海部支部小中学生　書写コンクール作品展　 tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3895 2008-11-17T12:31:42Z 2008-11-17T13:12:00Z

皆さんは自分の字は綺麗だと感じていますか。世間一般よりも多少はコンピュータに明る...

ko ]]> ギフトカタログ　poem no.24 校正 tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3892 2008-11-14T12:11:08Z 2008-11-14T12:21:55Z

弊社が出資してる協同組合オールニッポンギフトの来期カタログの色校正が出来上がって...

ko ]]> サロン　ド　モンシュシュ　名古屋ミッドランドスクエア店　オープン tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3888 2008-11-10T12:16:34Z 2008-11-11T01:35:06Z

＜コンセプト・店舗概要＞「お客様にエレガントで至福の時をお届けする」salon...

ko salon de Mon-chouchou MIDLAND SQUARE が初めて直営でオープンする本格サロンです。36席のサロンスペースと3.6メートルのショーケースを構えて趣きある雰囲気があります。店内に構える厨房ではディセールが提供され、出来立ての美味しさと他の店舗では召し上がることができない限定メニューが多数あります。BGMではシャンソンが流れ、まるでパリにいるような気分に酔いしれることのできる、今までありそうで無かった大人のサロンです。ここでしか召し上がることができない至福の味を、モンシュシュがセレクトしたお勧めのお飲み物とともに心ゆくまでお楽しみ下さい。ホントに素晴らしい経験をさせてもらいました。ご縁あっての商売ですが１ヶ月弱にわたり、店舗備品をセレクトから導入まで多岐に渡りご提案させていただきました。新規店舗セットアップに関しては、直営店舗ローソンなど充分経験していますが、運営準備の段階から、これほど豪華で魅力ある選定とメディアや多くのお客様に注目される店舗は初めてです。「堂島ロール」が看板商品にはなりますが商品だけでなく、代表取締役　金美花さまの「お客様にエレガントで至福の時をお届けする」というコンセプトを妥協なく表現するセンスに対して、ファンが多いのだと感じるようになりました。これまでの店舗も激戦区の立地においても、多くお客様の注目をえるには王道もありながら、しっかりと変化を加えていますしね。そして名古屋において直営サロンに初めて取組む事も三都市の傾向を考えてとのことでした。確かに味が定着すると名古屋はリピート率が高いのかもしれません。メニュー構成においても、１日２００個４便構成の「堂島ロール」だけでなく、カットケーキも豊富で驚く事はプライスです。チェーン店カフェでも４５０円が相場となるケーキを意識して、サイズをおとす事なくプライスを設定しています、シェフのこだわりですね。おすすめはミッドランドショコラかな。

ドリンクはオリジナリティーの高い商品で、何より楽しんで頂きたいのは器（うつわ）です。ティーカップはマイセン　ブルーオニオン、ティーソーサは名古屋を意識してノリタケ名入れオリジナル銀食器、グラスは国産最高峰の東洋佐々木ガラス名入れオリジナルガラス各種となります。高級ホテルでもVIP待遇にしか使わない食器を、サービス料金をとらずに楽しめる事は費用対効果ではなく本物感じていただけるはずです。スタッフはサービスと食器洗いは大変でしょうが、ホントにガラスは飲み口が薄く上品です。カトラリーは洋白シルバーにデザインとなる刻印をあしらい、お盆も複雑な模様を描いた銀製品と、インテリア小物や家具を楽しむ魅力もあると思います。もちろん味も厳選されています。特にロイヤルミルクティーは芳醇な香りが、ひと味違った美味しさです。

お客様の嗜好は多様で常に新しいニーズを求めます。１年経つ伏見店は現在でも絶え間なく列が並びます。こうして常に「望まれる」には何より魅力があるのですね。この仕事を通して注目される話題を提供するセンスに触れる事ができたことは自分にとっても貴重な経験でした。店舗は時間と共に成長しますし、町並みも変わります。名古屋駅前はJRタワーズのライトアップが始まりX'masムード一色です。是非待ち合わせなどでご利用下さいませ。個人的に栄国際ホテルのサロンの雰囲気をもってるように感じるだよね、ちょっとお洒落な大人の待ち合わせかな。密かに店舗のクリスマスツリーを作らせてもらいました、ちょっと自己満足です。ハハハ何よりアカダイ部　吉江昇さんとトラッドハウス（株）の皆様お疲れさまでした、よい仕事になりましたね。 ]]> モクモクファーム伊賀の里　手作りソーセージ体験 tag:www.R749.com,2008:/koblog//11.3886 2008-11-10T11:57:38Z 2008-11-10T12:15:49Z

先週は繊細な仕事が多い割には、段取りが悪く長ーい時間働いていたように感じます。月...

ko 伊賀の里モクモク手作りファームに行きました。蟹江からなら１時間ちょっとですね、インターからの道や看板も整理されていて「結構流行ってるのかなー」なんて適当に思っていましたが・・・どうやら大人気エリアなんですね。確かに来春かな、ツインタワーにも出店するですよね。午後からでは、しっかり第２駐車場に回されてシャトルバスで移動に、お昼を現地で予定していたので、館内の至る所にある物産品の誘惑に負けないように敷地の奥にあるバイキングへ。記帳すると１０組待ちかな、それでも１時間かかりました。店員さま曰く「今日はムッチャ空いてますよ」とのこと、ギャーだな。料理は美味いっすね、ハムとかパンとかいかにも美味しそうな自家製の雰囲気がありましたもの。で、あたいのウエストベルトはさらに太くなり、そろそろヤバいぞ。そのあと予約でいれたソーセージ作りを体験。会社でもチョッパー売ってるけど、なかなか家では出来んしね。今回は家族で四半世紀の付き合いになる中條家とご一緒。３人娘は出来映えに満足そうでありました。また、のんびり行きたいな。

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