【硬骨魚綱スズキ目スズキ亜目タイ科クロダイ属 キチヌ／キビレ】
親父が釣りんぼのおじさんからもらってきたそうです。ちなみにこの前の芝えびを餌に釣ってるそうで、親父が分けたエビでこの鯛を釣ったわけです。
ちなみに家では刺身の他、煮たり焼いたりして調理します。調理係はもちろん親父。僕は消費専門です。
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